茶葉難賣,市場艱難?人間歲月,哪一行不難!
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茶葉難賣,市場艱難?人間歲月,哪一行不難!

今年,大多數(shù)茶商說市場難做。

甚至有茶老板覺得:今年的市場,有點像2008年。

其實,這完全沒有可比性。2008年的普洱茶,是人見人怕。但今年,市場雖然難,但品飲消費依然在。該喝茶的人,還是會繼續(xù)喝。生意雖不像前些年那么好做,但養(yǎng)家糊口還是沒問題的。


2008年才是真的難

2008年6月,云南茶商去廣東推銷,剛進店,店老板一聽是賣普洱茶的,直接說:那里有礦泉水,你自己拿一瓶走吧。

之所以有這種反應,是因為2007年普洱茶崩盤,對行內(nèi)外做茶的人,打擊太大了。

當時,普洱茶產(chǎn)業(yè)的品質和市場,都還不成熟。

2007年的茶葉品質,把周圍幾個省份的綠茶拉進來,壓成普洱茶賣。這樣的茶,隔年就是廢茶,還有一大股酸味。不可能越陳越香,存下來也是垃圾茶。

那時,大多數(shù)人來做茶,不是想著做好茶葉品質,而是想著參與到港臺商人炒作的大盤里,分一杯羹。也就是說,2007年的普洱茶,是重炒作,不重喝。

無數(shù)炒家,懷著發(fā)財?shù)膲?,進來炒普洱茶,大多血本無歸。

有的老板,2007年3月,高位時候花1000多萬收進普洱茶來,崩盤后直接貶到100多萬。而且,還賣不出去。

遭受那次打擊的茶商,再提起普洱茶的時候,心里都是一萬頭泥馬奔騰而過。很多至今對普洱茶有偏見,都是當年財富化為齏粉留下的仇恨。

2007年下半年和2008年,幾乎可以說是崩得沒有市場,很多做茶的人,都轉行了。

在那一段苦澀歲月里熬出來的茶商,對市場低谷,才是真正的心有體會。

品飲市場依然在

今天的市場,雖然難,但仍然有品飲市場的支撐。

名山古樹十余年,普洱茶的制茶工藝,茶山衛(wèi)生等基礎設施都有了質的飛躍,山頭茶的品鑒價值得到茶客的認可。

而且,因為超高的品鑒價值,普洱茶市場已經(jīng)積累了5000萬的茶客(4年前看到的數(shù)據(jù))。這是一股龐大的消費力量。

2019年,普洱茶產(chǎn)量15.5萬噸,內(nèi)銷量約10.55萬噸,每人平均2公斤茶葉的保守消耗量(有的茶客一年自飲送人一共20-30公斤,有的茶客一兩餅),大約5200萬人。

這么一大批人喝茶,已經(jīng)是一個很龐大的市場。

普洱茶,是茶客飲茶的終點

云南大葉種,滋味厚重。喝慣了普洱茶的人,再回頭喝別的茶葉,大多會感覺滋味淡,喝不慣。

而且,一山一味的古茶風格,更是一種風味享受。品質中上的普洱茶,香氣有怡人的花蜜香、蘭花香,茶湯滋味厚重,清甜生津,茶湯滑入喉嚨,喉韻綿綿,清涼感十足。

若是名山如冰島老寨,所展現(xiàn)出的風格變化,能滿足愛茶人,對茶的一切想象。

茶山與茶山之間,不同的產(chǎn)區(qū),不同的山頭,不同的地塊,不同的工藝,所展現(xiàn)出的普洱茶風味,都略有差異。

茶新茶鮮爽細膩。存放5-10年的茶,茶性溫和,依然保有茶的山頭風格。老茶的厚重深邃,近乎完美的體感,更是吸引無數(shù)玩家追捧。

普洱茶,萬千風味融于一體,無論茶客想喝什么風格,都能在普洱茶里找到需求。

正是這富含細微變化的一盞茶湯,吸引著無數(shù)愛茶的人,癡迷普洱茶。

這樣的市場現(xiàn)狀,注定了:普洱茶,一直都有人消費。品飲市場,還會逐漸擴大。

市場不像前些年那樣好做,這是事實。好做是紅利,不好做才是常態(tài)。

普洱茶行業(yè),沒有資本壟斷,沒有誰能一統(tǒng)江湖。于茶客,是一杯飲料。于從業(yè)者,是一方民生。

品飲市場依然在,做好品質,賣茶別貪。每個做茶的人,都能有自己的一畝三分地。

寫在最后:

成年人的世界,無論哪一行,都沒有容易可言。

茶葉難賣,其他行業(yè)更難。有的人中年失業(yè),背著房貸車貸,從企業(yè)高管,變成滴滴司機,或外賣員。

司機和外賣員滿了,只能進入陌生的茶行業(yè),加入賣茶的大軍。相比茶行業(yè)摸爬滾打多年的人,新進來的人更難。

無論哪一行,我們都在努力地活著。我們能做的,無非就是:活在當下,咬牙堅持。

生活縱有千般苦,吾亦等茶一陣香。

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